Descrizione
Ares è una miscela a base di the oolong, arancio amaro e stevia. Oolong è un termine cinese che significa drago nero, questo the è ricco di polifenoli e semifermentato. Dopo la raccolta, infatti, le foglie destinate alla realizzazione del the oolong vengono lasciate appassire al sole e poi agitate in grosse ceste per frantumarle. Infine le foglie vengono arrotolate, fatte asciugare e tostate, questa procedura conferisce alle foglie un colore più scuro del classico the verde e con sfumature gialle o rosse dovute al processo di ossidazione.
In Ares il the oolong è aromatizzato con liquirizia, arancio amaro e stevia, che ne arricchiscono il sapore giocando in equilibrio tra l’amaro e il dolce naturale. Può essere gustato sia caldo che freddo, oppure usato come base per cocktail e preparazioni in cucina.
Ares è il dio della guerra, legato al pianeta Marte dal colore rosso, simbolo di vigore. La miscela che abbiamo loro dedicato è energizzante e dissetante.
